İlk Yoğurt

Döl yurdunda kuzluk yapılıp, içine kuru çam pürü döşendiğinde kuzluğun üst kısmındaki ağacın ucuna büyük bir baş soğan asılır. Bu soğan arada ilk yoğurt yapılıncaya kadar durur. İlk yoğurt (bu yoğurda kızıl yogurt denir.) daha tadılmadan bir kaşık alınır, oğlak ve kuzuların üzerinde asılı olan soğana çarpılır, yoğurt çatmanın yüzeyine ve oğlaklara da sıçrar. Sonra ise soğan indirilir, kesilir ve yoğurtla yenir. Bu yoğurt çarpma geleneğinin manası, bolluk ve berekete delalettir. Yoğurdun önce soğana çarpılıp oğlak ve kuzuların üzerine damlacıklar halinde dökülmesi ise “Bu aslında sizin hakkınız idi, önce siz görün” demektir. Yaşlılar böyle yorumlarlar ve bu devam eden bir gelenektir. Davardan ilk yoğurt yapılırken içine bir gök boncuk ve yeşil ot atılır. Bu nazar olmasın diye yapılır. Böylece hem keçilerin sütlerinin çok olacağına ve hayvanlara nazar değmeyeceğine inanılır.