Süt

Süt sözü Türkçedir. Besin değeri yüksek beyaz sıvı. Süt sözcüğünü Eski Türkçeden beri takip edebiliriz. Eski Türkçe dediğimiz aynı coğrafyada yaşayan Moğolcada aynı sözcüğü görüyoruz: ET süt ‘süt’ (EDPT 798) ~ sütger- ‘sütleşmek, süt gibi olmak’ (EDPT 801) ~ Moğ. sün, sü ‘süt’ ~ sütey, sütü ‘sütlü; -- çay sütlü çay’ ~ süle- ‘sütlemek, süt katmak’ (Lessing). İki dilin ortak sözü olarak hem Türkçede hem Moğolcada yaşaması, Orta Asya’daki ortak kültüre de işaret eder. Süt sözcüğü anlam alanında “tatlı” bilgisini içerir: süçi- ‘tatlanmak, tatlı olmak’ (EDPT 795) süçi-g (?sü:cig) ‘tatlı; tatlı özü; şarap (EDPT 796). Kül Tigin Güney yüzü 5. Satırda: sabı süçig ermiş. ‘sözü tatlı imiş.’ şeklinde geçer. süçiş- tatlanmak, tatlılaşmak (EDPT 798), süçi-n- ‘tatlanmak; sevinmek, memnun olmak’ (EDPT 798); süçi-r- ‘tatlanmak, tatlı olmak (EDPT 798), süçi-t- ‘tatlandırmak, tatlı kılmak (EDPT 795) Süçi- ‘tatlanmak’ fiil kökünden, fiilden isim yapma eki -g ile türetilmişti